主营:云南野生菌的鲜品、速冻品、干品、盐渍及各种野菜、云南特产、野生菌火锅调味品、云南野生菌、昆明野生菌、云南山珍、香格里拉松茸、云南松茸、昆明松茸、云南黑松露、昆明黑松露、云南野生菌火锅、昆明野生菌火锅、云南牛肝菌、昆明牛肝菌、云南野生菌厨师、云南野菜

13759113908

- 批发热线
更多 野生松茸菌、黑松露菌、羊肚菌、牛肝菌等世界名菌
当前所在位置
首页   >
野生菌做法   >
正文
野生菌常识Practice
相关知识
野生菌做法
竹筒蕉叶野生菌 发布时间:2017-09-30 来自:1 阅读:100次

这道野生菌菜具有十足的野气,充满傣家风味。此菜品菌香浓郁,令人回味无穷。

食材准备
鸡纵菌200克、牛肝菌200克、虎掌菌100克、老人头菌100克、鹅肝菌100克。精盐、味精、食用油各适量。
 
制作方法
1、鸡纵菌、牛肝菌、虎掌菌、老人头菌洗净,切成片。

2、炒锅置旺火上,放入油烧至六成热,倒入各种菌炸至水分半干捞出。

3、锅留底油,投入鹅肝菌,接着下炸至半干的各种菌类,调入精盐、味精,炒匀起锅,装入铺上蕉叶的竹筒里即成。
上一篇雪梨野生菌 下一篇金瓜野生菌
客服热线:
13759113908