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黑松露鸡块汤 发布时间:2016-01-25 来自:1 阅读:688次


黑松露鸡块汤

自制美味抗衰的黑松露鸡块汤,黑松露鸡块汤,含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,黑松露鸡块汤,在防止动脉粥样硬化以及抗肿瘤方面有明显活性;黑松露鸡块汤还具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用。



黑松露鸡块汤的做法:

原料:  新鲜黑松露2块、鸡肉600克、姜1块、鸡汤2000克、土豆200克、番茄酱2勺、盐、胡椒粉。


做法:  


1、土豆洗净,上蒸锅,蒸熟,取出去皮,压成泥备用。  


2、黑松露洗净,切块备用。  


3、鸡肉切块加入姜、清水,大火煮开,捞出鸡肉备用。  


4、另起一锅,加入鸡汤、鸡肉、土豆泥、番茄酱,大火煮开。


5、加入黑松露,转文火煲煮30分钟。


6、最后加盐、胡椒粉调味。

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