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年年有余,滋补牛肝菌鱼头汤简单做 发布时间:2018-05-16 来自:1 阅读:26次
小朋友要多吃鱼,强身健体、营养滋补的鱼头汤要多喝,身体棒棒哒!这款鱼头汤简单做法教给你了。


鱼头:一个,牛肝菌:适量,当归:适量,北沙参:适量,党参:适量,开水:一壶,葱段:适量,姜片:适量,盐:适量,鸡精:少许

1.鱼头一个,去鳃,洗净整个鱼头


2.准备牛肝菌


3.北沙参


4.当归

5.党参


6.清水泡软牛肝菌


7.清水泡软北沙参和党参


8.清水泡软当归


9.准备姜片,葱段


10.香菜一颗


11.鱼头用厨房纸吸干水分,油锅烧热,放鱼头,中小火慢慢煎


12.翻面煎


13.放入姜片葱段


14.放白胡椒粉


15.加一壶开水


16.放牛肝菌、党参、当归、北沙参,开大火煮沸


17.汤滚开,慢慢撇去浮沫,中小火慢炖四十分钟


18、加适量盐,少许鸡精,即可用汤碗盛出


19、滋补,营养鱼头汤好了来一碗强身健体,让头脑聪明的鱼头汤吧!药补不如食补,食补不如汤补!


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