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如何辨别野生香菇
如何辨别野生香菇
2017-10-12
如何辨别野生香菇和人工香菇 1、看生长环境 野生香菇、栎木,木质坚实,营养丰富, 树皮较厚,不容易腐烂,是绝佳的野生香菇生长载体!香菇全部依靠林地吸收天然养分,自然的气温,自然的空气湿度,自然的阳光生长。它一般生长地缓慢,一年只能摘一次,所以营养价值非常的高,没有任何人工添加的化肥和激素等有害物质。 而大棚袋料香菇用塑料把杂木、纸屑、废棉、甜菜渣、花生壳、棉杆、麸皮等装起来,依靠人工控温在大棚里生产
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香菇的食用与存放
香菇的食用与存放
2017-10-12
1、干制食用菌在食用前不宜用温水浸泡,否则会破坏产品的口感。 2、放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间的照晒。干制食用菌一般都容易吸潮霉变,因此食用菌产品应干燥储藏,如贮存容器内放入适量的块状石灰或干木炭等作为吸湿剂,以防受潮。 3、密封贮存。食用菌营养丰富,易氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮,容器应内衬食品袋。平时要尽量少开容器口,封口时注意排出衬袋内的空气。 4、独立存放。
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野生香菇营养价值
野生香菇营养价值
2017-10-12
野生香菇素有“山珍之王”,“健康食品”,“植物性食品顶峰”等誉称,是我国久负盛名的珍贵食用菌。其营养十分丰富,据分析,每100克干菇中,含蛋白质13克,脂肪1.8克,碳水化合物54克,粗纤维7.8克,其他4.9克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,维生素B10.07毫克,尼克酸18.5毫克。 野生香菇中的氨基酸异常丰富,构成蛋白质的20种氨基酸中,香菇就有18种,其中8种属于人体必须氨基酸,其营养价值相当于牛肉的4倍。野生香菇
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野生香菇的八大养生功效
野生香菇的八大养生功效
2017-10-12
有机野生香菇爷爷素有“山珍之王”,“健康食品”,“植物性食品顶峰”等誉称,是我国久负盛名的珍贵食用菌。其营养十分丰富,据分析,每100克干菇中,含蛋白质13克,脂肪1.8克,碳水化合物54克,粗纤维7.8克,其他4.9克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,维生素B10.07毫克,尼克酸18.5毫克。 野生香菇的八大养生功效 第一、具有防癌、抗癌作用,能抑制癌细胞的生长。 第二、能促进人体新陈代谢,增强人体的免疫力。 第三、
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男子云南山林漫步闲游 捡独朵鸡枞巧遇“对头”
男子云南山林漫步闲游 捡独朵鸡枞巧遇“对头”
2017-09-29
七彩云南昆明9月23日讯(简南俊)青年男子介绍消息称,9月20日在云南省保山市腾冲山林深处捡到一朵鸡枞,男子称鸡枞为绝味配料,万万没有想到,青年男子在随行人员的说解下,发现了鸡枞的“对头”,原本仅是一朵独鸡枞,青年细心寻找,在不远处又发现了一朵鸡枞,独朵鸡枞变成双,青年感到不胜自喜,其中包涵有趣的捡鸡枞原理。 青年介绍消息,捡到鸡枞的地点位于云南省保山市腾冲的深山处,青年一行数人在深山漫步游玩,没想到
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