主营:云南野生菌的鲜品、速冻品、干品、盐渍及各种野菜、云南特产、野生菌火锅调味品、云南野生菌、昆明野生菌、云南山珍、香格里拉松茸、云南松茸、昆明松茸、云南黑松露、昆明黑松露、云南野生菌火锅、昆明野生菌火锅、云南牛肝菌、昆明牛肝菌、云南野生菌厨师、云南野菜

13759113908

- 批发热线
更多 野生松茸菌、黑松露菌、羊肚菌、牛肝菌等世界名菌
当前所在位置
首页   >
相关知识   >
正文
野生菌常识Practice
相关知识
野生菌做法
竹荪抗癌作用不错, 但它的禁忌你知道吗?
竹荪抗癌作用不错, 但它的禁忌你知道吗?
2017-10-17
竹荪性平,味甘。脆嫩爽口,竹荪气香浓郁。竹荪,因其菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。 竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,它的幼体竹荪蛋也丝毫不逊色它,深受大家的喜爱。 竹荪中含有氨基酸、蛋白质、碳水化合物和维生素等营养物质,能补气养阴,润肺止咳,清热利湿,清代《素食说略》“竹松”条记载较详:“
关键词:

详 情

MORE
竹荪丨喜欢穿裙子的山珍之花
竹荪丨喜欢穿裙子的山珍之花
2017-10-17
外国有一种“超短裙效应”,即女士的裙子越短,股市越好 今天的这位主角可不这样认为 她总是喜欢穿着长长的裙子 她便是被誉为雪裙仙子、山珍之花、真菌皇后 长裙竹荪 婆娑倩影舞长裙,异彩婀娜窈窕身 腐叶枯竹承玉露,荒丘野岭孕山珍 君子情重尤惊魄,靓女羞花亦动魂 百蕈飘香夸秀丽,仙人笠下拜菌神 基本资料 又称:竹荪 拉丁学名:Dictyophora indusiata(Vent.Pers.)Fisch 拉丁学名中文含义指穿着网状菌裙的菌子 又译为网纱菌、
关键词:

详 情

MORE
云南野生菌之大红菌
云南野生菌之大红菌
2017-10-16
云南地形复杂,野生菌种类繁多,在餐桌上深得人们喜爱。都是颜色越艳的野生菌毒性越大,可云南就有那么一种鲜红的野生菌,不但没毒还很鲜美,深得人们喜爱! 大红菌,又名红椎菌,红菇,正红菇,真红菇。有人形象的称其为“鸡肉菌”,意思是用红菌与鸡肉一块烹调是理想的美味佳肴。红菌著煮鸡是最常见的食用方法之一。味美鲜美芳香是其最大特点。 ??习惯上,一般人认为此菌独产福建、广西等地,主销地是南洋地区,其实,云南的
关键词:

详 情

MORE
大红菌的功效与作用
大红菌的功效与作用
2017-10-16
1. 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。 2. 含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。 3. 红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收。 4. 同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、
关键词:

详 情

MORE
十大名菌排名首位的“鸡枞菌”,你不想了解一下这种菌,营养丰富
十大名菌排名首位的“鸡枞菌”,你不想了解一下这种菌,营养丰富
2017-10-11
简介: 鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。 主要生产地区: 鸡枞仅西南、东南几省及台湾的一些地区出产。以贵州产得最多,四川攀西地区6-8月较多野生,云南与贵州交界处偶尔会出现。 鸡
关键词:

详 情

MORE
|  共352条数据  分71页显示  当前第1页 <  上一页12345678910下一页 >
客服热线:
13759113908