主营:云南野生菌的鲜品、速冻品、干品、盐渍及各种野菜、云南特产、野生菌火锅调味品、云南野生菌、昆明野生菌、云南山珍、香格里拉松茸、云南松茸、昆明松茸、云南黑松露、昆明黑松露、云南野生菌火锅、昆明野生菌火锅、云南牛肝菌、昆明牛肝菌、云南野生菌厨师、云南野菜

13759113908

- 批发热线
更多 野生松茸菌、黑松露菌、羊肚菌、牛肝菌等世界名菌
当前所在位置
首页   >
相关知识   >
正文
野生菌常识Practice
相关知识
野生菌做法
木耳千万不要泡太久,别怪我没告诉你!不看后悔
木耳千万不要泡太久,别怪我没告诉你!不看后悔
2018-06-28
近有传言说木耳泡久了会产生毒素 是真的吗? 木耳怎么吃才好? 怎么泡才更健康? 今天小编一起来解答! 怎么泡? 木耳泡久了,确实不利于人体健康,但也没有传闻中的那么坏。 木耳本身没有什么毒素 ,所以泡发后自己也不可能产生毒素。网上流传的吃了泡发后的木耳食物中毒的案例,绝大部分原因是木耳泡发久了,空气中或者食材、器具上的霉菌就越容易感染、发育,产生有毒物质,导致食物中毒。 干木耳在贮存中,也可能携带霉菌。
关键词:

详 情

MORE
正值野生菌上市的时候,你应该了解一下关于野生菌的知识!
正值野生菌上市的时候,你应该了解一下关于野生菌的知识!
2018-06-28
黄牛肝 黄牛肝看起来颜色很好看,提到菌就会想到它很多人爱吃黄牛肝菌,但是不代表就会挑,到底长什么样的黄牛肝菌才是好的呢? 第一,看菌脚的软硬度,菌脚较软的菌子是空心的,多为次货,优等货的菌脚较硬; 第二,辨别是否泡过水,菌脚黑色的大多都是用水浸泡过的,用手轻轻挤压菌瓤会发现有水冒出,到了下午,水分会蒸发; 第三,看菌的根部辨新鲜度,新鲜地道的菌一般菌脚还带着泥土或杂草,而经过处理的菌脚基本已磨平。
关键词:

详 情

MORE
金耳和银耳的区别有哪些 金耳比银耳好哦
金耳和银耳的区别有哪些 金耳比银耳好哦
2018-06-27
银耳我们生活中很常见,金耳比较不常见,并且金耳在市场上的价格更高,比起银耳来说更加珍贵。那么金耳和银耳的区别有哪些?我们这就来看看。 金耳和银耳的区别有哪些 一、金耳比银耳药用价值高 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。 金耳,因
关键词:

详 情

MORE
金耳用热水还是冷水泡 冬季可用温水
金耳用热水还是冷水泡 冬季可用温水
2018-06-27
金耳需要经过泡发才能食用,只是金耳用热水还是冷水泡呢?很多人都不是很清楚,下面小编为大家讲讲。 金耳用热水还是冷水泡 正确的泡发方法是:用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。 金耳的做法 蜜汁金耳 主料辅料:水发金耳400克、冰糖150克、鸽蛋12个、蜂蜜80克、樱桃12粒 烹制方法: (1)水发金耳淘洗干净,装入碗
关键词:

详 情

MORE
孕妇可以吃金耳吗 这些人是不适合吃金耳的
孕妇可以吃金耳吗 这些人是不适合吃金耳的
2018-06-27
金耳是和银耳相对的一种菌类,金耳是金色的,有着非常好的功效,尤其是对于女性来说,是非常滋补的,含有丰富的胶原蛋白,那么孕妇可以吃金耳吗? 孕妇可以吃金耳吗 孕妇可以吃金耳 金耳,为真菌植物门真菌,又称黄木耳、茂若色尔布(藏语)、金黄银耳、黄耳、脑耳。子实体散生或聚生,表面较平滑;渐渐长大至成熟初期,耳基部楔形,上部凹凸不平、扭曲、肥厚,形如脑状或不规则的裂瓣状、内部组织充实。成熟中期后期,裂瓣有深有浅
关键词:

详 情

MORE
|  共569条数据  分114页显示  当前第1页 <  上一页12345678910下一页 >
客服热线:
13759113908