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乳牛肝菌的功效与作用,营养丰富好处多 发布时间:2018-05-16 来自:1 阅读:31次
牛肝菌的功效与作用有哪些?食用菌十分鲜美可口,因此一直以来都是大家十分喜爱的食物,而其中的乳牛肝菌可能不少人并不太了解吧。下面小编就来给大家讲讲乳牛肝菌的功效与作用,营养丰富好处多多哦!

牛肝菌的基本介绍

牛肝菌,野生食用菌,子实体伞状,湿时菌盖多粘滑或胶粘,颜色多样,大多呈黄色、淡红褐色至红褐色;部分种类菌盖有粘的软纤毛或膜质菌幕;柄表有腺点或菌环;孢子光滑,较小,椭圆形,无色至浅灰褐色;子实层上多有丛生囊状体,囊状体多外被红褐色不定型物质。

牛肝菌的种类很多,市场上常见的乳牛肝菌产品为两种:红乳牛肝菌和白乳牛肝菌


牛肝菌的功效与作用

牛肝菌口感滑爽,肉质细嫩,营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸,对增强人体免疫系统有较好的作用。

牛肝菌的选购


牛肝菌的功效与作用

牛肝菌,俗称红乳牛肝菌或红乳,其盖表具肉桂色至红褐色;琥珀乳牛肝菌,俗称白乳牛肝菌或白乳,其盖表具象牙白色至淡黄色,幼时管口常有白色乳滴。

副作用

无副作用,多吃对身体有益。

禁忌人群

无特殊禁忌
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