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猴头菇来为你的肠胃健康保驾护航 发布时间:2017-09-26 来自:1 阅读:37次
胃病三分治七分养,这会给很多人一个误区,认为胃病是治不好的,只能靠养。不知道大家有没有听过猴头菇,可能还有很多人不知道,猴头菇对胃炎的防护和治疗都是很有价值得,今天就带大家一起来看看猴头菇这种神奇的物种吧~
什么是猴头菇

猴头菇又被称为“猴菇”或者“猴头菌”,是一种齿菌科的菌类,由于外形酷似猴子的头而得名。猴头菇的营养和药用价值非常高。中医认为,猴头菇性平,味甘,利五脏,助消化,具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。

猴头菇是一种食用菌,同时也是一种药用菌。研究发现,猴头菇具有提高免疫功能、抑制肿瘤生长、改善血液循环等多种功效。在众多食用菌中,猴头菇对胃肠道的保护作用显著,这些作用包括抑制油门螺旋杆菌对胃的伤害、保护胃不受刺激性物质的伤害、促进胃粘膜修复等。
猴头菇对胃粘膜的保护作用

幽门螺旋杆菌在我国人群中的感染率为30%-60%,而在胃、十二指肠溃疡的患者中,其感染率可高达70%-95%,因此说幽门螺旋杆菌感染是引起消化性溃疡的重要因素。如何根治幽门螺旋杆菌,使患者开心的话题。研究发现,猴头菇对防治幽门螺旋杆菌引起的胃溃疡有良好效果,对胃粘膜有很好的保护作用。

猴头菇除了可以保护胃肠道外,还具有保护肝脏、降低血脂、降低血糖、抗衰老等多种作用。

胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎(如慢性萎缩性胃炎、慢性浅表性胃炎)等患者连续服用猴头菇两个月,87.7%的人病情好转。具体的服用方法,可以选择由猴头菇制成的保健食品、药品,也可以自己买猴头菇食用。
猴头菇对胃炎的预防和治疗作用

用大鼠做试验,先给大鼠用猴头菇提取液灌胃,每鼠灌2毫升,对照组鼠灌生理盐水,30分钟后,每鼠用1毫升无水乙醇灌胃,造成急性胃炎,6小时后解剖观察肠黏膜受伤情况,以出血点为指标来计算面积,结果,对照组鼠胃黏膜损伤总面积为31.8±18.4平方毫米,而猴头菇组鼠的损伤面积只有4.5±3.1平方毫米,两者相差7倍多,猴头菇极好地防止了胃炎的发生。

猴头菇对胃炎有治疗作用。先用无水乙醇对大鼠灌胃,造成其胃黏膜损伤,4小时后用猴头菇灌胃,对照组灌生理盐水,1天灌2次,第二次灌服后1小时解剖观察,以出血点计算胃黏膜损伤总面积。结果,对照组鼠胃黏膜损伤总面积为17.8±7.4平方毫米。猴头菇组鼠胃黏膜损伤总面积为3.85±1.83平方毫米,两者相差3.62倍,表明猴头菇对胃黏膜损伤有极好的治疗效果。
看了以上内容,大家都认识到了猴头菇强大的作用了吧,作为食用菌或者药用菌,大家都可以试试。猴头菇对胃病的治疗作用还是很好的。
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